Über Uns

Unser Gastgarten

Unser Gastgarten ist beliebt bei jung und alt!
Im Sommer herrlich kühl, bei Regen im Pepi-Stadl oder unter der überdachten Laube. Im Winter heiß bei Glühwein und Punsch oder zum Aperitif für Ihre Feier.

Das Lokal

Altbewährtes kombiniert mit herzhafter Raffinesse, verfeinert und mit neuem verbunden. So lautet unsere Devise, welche sich auch im Ambiente unseres Lokals wiederspiegelt.

Der Pepi-Stadl

In der einzigartigen, urigen, gemütlichen Atmosphäre
im Pepi-Stadl lässt sich gut und gern feiern. Am Kamin, an der Bar, oder im Logenplatzerl.

Die Küche

Unsere Küche umfasst fleischlose Gerichte  (vegetarisch & vegan), bodenständige Hausmannskost, Gerichte von der Pute, vom Huhn, vom Schwein, vom Rind und auch Fisch. Wir ändern laufend und saisonell unser Speisenangebot.

Bauer ist "Kultiwirt"

AUS DER ZEITUNG „KULTIWIRT“ UNSERBESTESEIT´N

„Ein gestandenes, gewachsenes Wirtshaus. Und auch ein Kultiwirt: Wir freuen uns
über Margit und Josef Bauer von der Bierquelle´s Bauer in der Salzburgerstraße in Wels.“

Geschichte

1965

Unser Haus wurde im Jahr 1965
von Familie Bauer gegründet
und von der Wirtsfamilie
traditionell geführt.

1990

Seit der Betriebsübernahme 1990
von Josef „Pepi“ & Margit Bauer
wird das Haus traditionell
weitergeführt.

2000

2000 entstand aus Teils 100 jährigem Holz der einzigartige “Pepi Stadl”. In dieser außergewöhnlichen, urigen, gemütlichen Atmosphäre im Pepi-Stadl läßt sich gut und gern feiern. Am Kamin, an der Bar, oder im Logenplatzerl.

heute

Wir blicken zurück auf
„58 Jahre Bauer´s Bierquelle“
und auf 33 Jahre unter der Führung
des engagierten Wirteehepaares
Pepi und Margit Bauer.